Maisto produktų konvejerių juostoms yra įvairių medžiagų. Plačiausiai naudojamos medžiagos yra PU poliuretano medžiagos, taip pat PVC polivinilchloridas, silikagelis, teflonas ir kitos medžiagos.
Dėl savo fizinių ir cheminių savybių Pu medžiaga yra gerai pritaikyta maisto giluminio perdirbimo pramonei, užtikrinanti maisto saugos gamybą ir yra ekonomiškas pasirinkimas.
Palyginti su pu medžiaga, kai kurie lengvai sendinami PVC gaminiai neatitinka maisto kokybės standartų. Silikono konvejerio juostos yra brangios, o tefloninės - plonos. Todėl daugelyje programų pu vis dar yra pagrindinis.
